こんにちは🎵

　　岩沼店のＳＡＹＡＭＡです(^-^)

　　　春はそこまで来てますねー！🌸

　　　さてさて私、料理が趣味であります！

　先日『かわまちてらす閖上』へ行きました💨

復興が進む閖上地区。キレイな青空と当日は大変な賑わいを見せてました！駐車場もいっぱい！！

　　　　私のお目当てはこちら⤵

　　　　　今が旬『なめたかれい』　

　　　　　大きい！！(ﾟoﾟ;

　　　　宮城県では縁起物で有名ですね

　　　　　　　『クリガニ』

　毛ガニの仲間で、味噌汁にしたら最高です！

　まだ活きてました(ﾟoﾟ;笑

　自宅に持ち帰って丁寧に下処理していきます‥

　　　　　　　できました！！

　　『ナメタガレイの煮付け』

　　　『クリガニの味噌汁』

我ながら美味しくできました(^-^)笑

カニは小さくても、出汁がしっかり出てる！！

他の料理にもチャレンジしていきます‥

このブログを見た方で、美味しく作れるコツなど教えていただければ嬉しいです！

最後までご覧いただきありがとうございました(^^)