沖縄ソバというジャンルはその希少性において、特に宮城県で本格的なそれに
出会える機会はなかなかないと思っていました。古川から築館に向かう4号線の
途中、古川の町並みが途切れ、最初の峠に向かう辺りの左側に、突如として
「沖縄そば」という看板が現れます。ラーメン好きの性として、チャーシューと
親類のこのソーキという食べ物は嫌いなはずがなく、あっさりとした出汁と
ラーメンとは違う食感の麺はその旨さを何倍にも引き立てると思っています。
この日は、11時半頃に当地を通過することとなり、前々から気になっていたこの
お店で少し早めの昼メシとしました。特に予習することなく入店しましたが、
開店と同時にほぼ満席になるようで、なかなかの人気店なのかなと思いました。
いやぁ、超久々に美味しいソーキそばをいただきました。唯一、不足があるとすれば、
本場ではそばと必ずセットである「ジューシー(沖縄の炊き込みご飯)」がなかった
ことかな…最近太り気味なので、むしろそこは良かったのかも。
--- WEB管理者より ここからは弊社社長の趣味全開な内容となっております。予めご了承ください。 ---
ちょうど1年前の本ブログで、三冠馬と最強短距離牝馬の対決に胸おどる…的な記述を
しました。今年も年度代表馬⑥と快速上り馬④の対決は本当に楽しみです。斤量差は
あったとは言え古馬を一蹴した秋天と有馬を見る限り、⑥の強さは疑いようがなく、
単勝2倍を切る1番人気もやむを得ないかと思います。しかしながら、今年のマイルール
に則ると、指名する訳にはいきません。2強対決と言われるレースで、それで収まった
のはTオペラオーとMドトウの組み合わせしか記憶になく(笑)、今週は複勝の妙味狙いで
⑨を推奨します。2歳時に本レースと同コースの未勝利戦で、④と好勝負の3着。急遽、
乗り替わりとなったユタカがマジック見せないか…相変わらず素直に買えません(泣)
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