以前のブログに登場しました

ツバメちゃんが可愛くて可愛くて..

 

自分で書いた記事ですが、ついつい何度も

見返してしまっております(*´□`)笑

 

 

こんにちは。長町店です☘

 

 

 

 

今回は全国津々浦々のスイーツでおもてなし

ダイハツカフェプロジェクト

 

9月のおもてなしスイーツ

のご案内です☕

 

 

 

 

今月のスイーツはコチラ

 

 

長野県より

蔵元の大切なみそを使ったフィナンシェ

です｡ﾟ+.(*`･∀･´*)ﾟ+.ﾟ

 

 

長野県で愛される山印醸造さんのブランド

≪信州やまじるしみそ≫

というみそを使用しているそうです！

 

 

 

どんな味噌なんだろう…と

山印醸造さんのHPを覗いてみると、

なんだかとっても美味しそうな

みそを使ったオリジナルレシピが…！！

 

料理修行中の青山は、さっそく

載っていたアレンジレシピを作ってみました♬

 

 

 

今回作ったのは

鶏としいたけのさっぱり和風クリームパスタ

です✨

 

 

鶏肉・玉ねぎ・しいたけを

オリーブオイル・にんにくで炒め

↓

火が通たら味噌を始めた調味料を入れて

↓

茹でたパスタと合わせる

↓

トッピングをすれば…

 

 

 

 

 

 

完成です！！

おいしそ～～～！！！！♥

 

 

 

ほんのりかおる味噌がアクセントとなり

とってもおいしいパスタでした(*´∀`)b

 

（途中で試しに冷蔵庫にあった

生たらこを加えてみましたが

それもまた味変で美味しかったです♥）

 

 

今回は普段使っている味噌で作りましたが

≪信州やまじるしみそ≫をちゃんと使えば

また違ったうま味のあるクリームパスタが

楽しめるのではないかと思いました！

 

 

詳しい作り方や他のアレンジレシピは

山印醸造さんのHPに掲載されておりますので

気になる方はぜひご覧ください♬

 

 

美味しい味噌を使ったフィナンシェ

どうぞお召し上がりくださいませ♬

 

 

 

・

・

・

♥ おまけ ♥

 

期間限定でご用意しておりますかき氷

残暑で暑い日が続いておりますので

9月も継続してお出しする予定です♬

 

しかし！間もなく終了になりますので

ご来店の際はこちらもぜひお召し上がり下さい★