こんにちは!タフトンです🌱
今日は近所に新しくできた
お店を紹介するよ。
JR陸前落合駅の目の前
「壺焼き芋邸 紅道楽(BENIDOURAKU)」さんに
やってきたよ!
早い時間に行ったのに
もう並んでてびっくり!
(早く食べたいなあ)
実はお店に行く前の日に、
今まで使っていたお芋が
9月に収穫されたばかりの
新物になったらしいんだ。
新物はお店の人気メニュー「冷やしつぼ焼き芋」に
なるんだって。
急速に冷やすことでお芋の甘みを引き出すことができるんだ
焼いてすぐ食べられるあたたかいお芋は
もう少しお芋を寝かせてから
作るんだって。
手間ひまかかっててすごいなあ。
この壺の中でお芋を焼いているんだって!
中はどうなっているのかなあ・・・
お店の名前が入った壺だ!
かっこいいな~
店員さん「次の方どうぞ~」
やっと僕の番だ!
お姉さんにお芋の重さを測ってもらって・・・
無事にお芋ゲット!
帰る前に壺の中を覗かせてもらったよ!
ずらーっと並んでてすごいなあ!
店員のお兄さんに「一緒に入る?」って言われたけど
焼き鳥になっちゃうから遠慮しておいたよ!
「冷やしつぼ焼き芋」(100g 160円)
お芋は食べやすくカットしてくれたよ!
おいしそう!いただきまーす!
中はしっとり、ホクホクしてておいしい!
お芋そのものの味がしっかりしてるから
「スイーツ」よりも「お野菜」を食べている感じ!
このお芋、今の時期しか食べられないレアなお芋なんだって!
とってもおいしい焼き芋だったよ!
次は蜜たっぷりのお芋も食べてみたいなー
みんなもぜひ行ってみてね!
・・・お店の詳細・・・
〒989-3126
宮城県仙台市青葉区落合1丁目17-25
定休日:毎週火曜日・第1水曜日
ご協力いただいた壺焼き芋邸 紅道楽さん
ありがとうございました!
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